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Innovation sociale

Cuisine Solidaire Territoriale

Calais

Grâce à une collecte de dons et d'invendus, notre cuisine solidaire prépare des plats cuisinés à destination de familles du Calaisis qui en ont besoin. En 2023, 35 000 plats ont ainsi été distribués avec l'aide de la Croix Rouge et de l'Association d'Entraide du Calaisis ! En 2024, avec le soutien du Budget Citoyen, nous souhaitons approvisionner davantage de structures de l’aide alimentaire, et voulons améliorer encore le nombre et la qualité des repas : - En favorisant nos approvisionnements en légumes auprès de maraîchers locaux - En créant une gamme de plats préparés végétariens - En renforçant nos moyens matériels de collecte et de transformation Cette initiative, qui transforme des dons alimentaires en repas de qualité, a un impact significatif sur la lutte contre le gaspillage alimentaire tout en favorisant une alimentation saine et durable pour les bénéficiaires de l'aide alimentaire.