Opération "Caisse que c'est bon !"

Pour une “sécurité sociale de l’alimentation”, les Anges Gardins lancent l’opération “Caisse que c’est bon !”. Le but ? Créer les premières Caisses de l’Alimentation Locale et de l’Engagement afin de permettre à chacun de mieux se nourrir tout en favorisant une agriculture locale et durable, en logique circulaire, en accord avec les enjeux climatiques et sobre en consommation de ressources. Le principe est simple, chaque personne cotise selon ses possibilités : en MANNE, la monnaie de notre association ou en euros pour les foyers volontaires. On obtient de la MANNE en participant à des chantiers coopératifs sur l’un de nos 2 sites (Bassin minier et littoral Côte d’Opale). Les Caisses de l’Alimentation Locale et de l’Engagement offrent accès à des produits locaux et durables. Elles s'appuient sur la nécessité de revenir à des formes d’organisation circulaire et des enjeux de proximité. Chacun est concerné : habitants, producteurs, distributeurs… Les Caisses de l’Alimentation Locale et de l’Engagement sont principalement gérées par un collectif citoyen qui participe à la sélection des produits, à la détermination du taux de cotisation, à la gestion du fonctionnement... Au-delà d’un meilleur accès à l’alimentation, l’opération “Caisse que c’est bon !” est un nouvel espace d’action pour s’engager dans la transition vers un développement durable. Un espace où chacun participe et fait vivre le projet, en encourageant une économie plus écologique et solidaire.