BOX COOP

Développer une activité de restauration à emporter, les box coop, afin de permettre à chacun de profiter d'un service de qualité, d'un repas équilibré constitué de produits de saison, locaux. Créer de l'emploi par l'embauche de "cuisinières" formée à l'école des chefs. Garder l'esprit coopératif, solidaire et citoyen en permettant à des bénévoles d'apporter leurs savoirs l'activité et de faire bénéficier les plus en difficulté des "box suspendues". Redorer le blason de produits oubliés ou évincer par l'échange de recettes et de savoirs culinaires. Créer une autre forme de partage et de solidarité.